■ Morphologie des Teleostei
La plupart des espèces de Teleostei possède un corps allongé en forme de fuseau leur permettant de nager rapidement, certaines espèces au contraire disposent d'un corps de formes différentes et souvent très curieuses, ces poissons nagent en fait beaucoup moins rapidement.
• Le corps des espèces de Teleostei est recouvert d'une peau elle-même recouverte d'écailles situées sous la couche superficielle de la peau, l'épiderme. Les écailles se présentent sous la forme d'anneaux concentriques dits de croissance, un anneau correspond à une année de vie, c'est la meilleure méthode pour déterminer l'âge d'un individu.
Certaines espèces comme les Corydoras possède une cuirasse osseuse à la place d'écailles.
• La ligne latérale située de part et d'autre du corps est capable de percevoir les vibrations et les ultrasons du milieu qui les entoure, ainsi que l'espace correspondant à leurs sources. Nous noterons que ces ultrasons sont inaudibles par l'homme.
• Le crâne est très osseux, il renferme le cerveau, les yeux qui sont indépendants et sans paupières, l'oreille interne, la bouche avec la mâchoire et l'organe olfactif.
• La présence de nageoires rayonnées constituées de nombreux os fins et longs, ce squelette est un élément majeur de la classification phylogéniques des espèces. Les Teleostei possèdent deux paires de nageoires, les nageoires ventrales ou pelviennes et pectorales, une ou deux parfois trois nageoires dorsales, parfois une nageoire adipeuse, une nageoire anale et une nageoire caudale.
• La ou les nageoires dorsales situées à l'arrière du corps permettent de lutter contre le roulement dans l'eau et de tourner ou de s'arrêter brusquement.
• La nageoire caudale sert à la propulsion.
• La nageoire anale stabilise le poisson lors de la nage.
• La paire de nageoires pectorales est assimilable à des membres utilisés pour se maintenir en eau profonde.
• La paire de nageoires ventrales ou pelviennes est aussi assimilables à des membres, elles servent à se retourner, s'arrêter et monter ou descendre rapidement.
• La nageoire adipeuse ou mole située entre la dernière nageoire dorsale et la caudale est souvent inexistante.
